פוקצ'יה בתבנית ממש כמו באיטליה

פוקצ'יה בתבנית ממש כמו באיטליה

האיטלקים אלופים בלחמים שטוחים. בין היתר יש להם את הפוקצ'יה ואת הפיצה שהיא סוג של לחם שטוח. ואם חושבים על הפוקצ'יה אז יש להם כל מיני סוגים. יש לדוגמא פוקצ'יה שהיא אישית מאורכת ויש פוקצ'יה שבאה בתבנית מלבנית וחותכים ממנה ריבועים לפי הצורך. לפני שנים רבות באחד מביקורי באיטליה הייתי בעיירה קומו שעל שפת אגם [...]