סיר ירקות ברוטב עגבניות

סיר ירקות ברוטב עגבניות

המטבח שעליו גדלתי הוא מטבח מעורב. צד אחד פולני והשני יווני. בעצם היה בבית קצת מזה וקצת מזה אבל רוב האוכל היה למעשה ישראלי קרי: שניצל-ציפס-פירה-סלט-אורז-קציצות. אז מצד אחד זה טוב, האוכל שיש לנו פה בארץ (מה שנקרא אוכל ישראלי) הוא מעולה אבל מאידך לפעמים אני רוצה שמשפחה מרוקאית או תוניסאית תאמץ אותי. זה לא [...]